Finalmente Italywel.com ha aperto i battenti! E' il primo passo verso la realizzazione di un sogno: rendere questo portale web un ponte solido, completo ed affidabile fra l'Italia, con la sua cultura, il suo lavoro, le sue bellezze, ed il resto del mondo.

E dunque, come avremmo potuto iniziare a rendere omaggio al Belpaese nel mondo se non iniziare parlando della sua cucina e proponendovi le autentiche ricette tradizionali italiane?

Nella categoria "Ricette", che trovate nel menù principale in alto, elencheremo infatti una serie di ricette di cucina italiana originali, quelle che si cucinano davvero in Italia e che non tengano in considerazione le contaminazioni delle usanze straniere.

Alla recente nascita di Italywel.com sono già stati pubblicati alcuni piatti italiani famosi in tutto il mondo: primi come le lasagne alla bolognese, gli spaghetti al pomodoro, la pasta alla carbonara o le trofie al pesto genovese ma anche altri piatti come la parmigiana di melanzane ed il tiramisù, uno dei dessert più conosciuti in assoluto.

Insieme alle ricette, sono disponibili anche interessanti cenni storici e curiosità sulla nascita di questi piatti. Sarà dunque possibile intrattenersi a scoprire i pesonaggi ed i fatti che stanno dietro ai cibi italiani che gustiamo ogni giorno.

L'obiettivo diella sezione Ricette di Italywel.com è permettere agli italiani che si trovano all'estero ed ai visitatori stranieri del portale di respirare davvero un po' d'Italia prima davanti allo schermo e poi tra i fornelli perché, per gli italiani, la cucina è anzitutto un'arte, una questione di cultura, socializzazione e saper vivere bene.

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